7月20日上午，笔者与威舍中学教训主任李未一道驱车来到了兴义白碗窑大水井云亮苹果栽培园。栽培园坐落于兴义市白碗窑镇大水井小寨林场的深山茂林中，在乌沙到白碗窑方向9公里、小寨鱼塘对面往白碗窑方向300米的当地处。在栽培园员工小罗的伴随下走进苹果园，一股苹果香味扑鼻而来。本年因为前期太干旱，苹果产值遭到必定影响，但是在栽培园师傅的精心呵护下，苹果的质量上得到保证，第一批皇家嘎啦现已很老练，特别是安全环保定心，现摘，新鲜，吃味很好。吃起来口感也好，洪亮甜美、细腻，现摘苹果还能领会园中趣味。

  据兴义云亮苹果栽培园栽培户肖云亮介绍，兴义市白碗窑镇原大水井公社林场内，海拔1700多米，能够出产高原苹果;全年日照2200小时之后，也合适苹果的成长。此外，年降雨量1000毫米以上，昼夜温差11至12度。这些条件显现，都是栽培苹果的必要条件。现在，园里栽培的苹果种类有英国皇家嘎啦、德国红星、长富二号等种类。第一批早熟苹果英国皇家嘎啦果现已很老练，正是欣赏和采收的时节，德国红星和长富二号还要一个月左右才老练，大都都是市民自己进园采摘。兴义云亮苹果栽培园现在有2300多亩，挂果的有230多亩，有部分树是前年才开端栽培的。